Мастер класс "Французский Макарон" (демо и практика)
Макарон - это невероятно легкий и нежный десерт, который завоевал любовь и признание всего мира.
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Приготовим тесто для макарон на французской меренге.
- Окрасим тесто для макарон, узнаем какими красители использовать и их дозировку.
- Выпечем макарон разобрав все температрные режимы и частые ошибки.
- Приготовим несколько видов наполнителя.
- Соберем пирожное.
- Поговорим о сроках хранения.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 350 шек. Индивидуальный практический 500 шек.
Мастер класс "Муссовый торт и порционные пирожные " (демо и практика)
В последнее время в нашу жизнь вошли новые виды десертов, так называемые "современные" или "европейские". Они украшены зеркальной глазурью, шоколадным бархатом, различными элементами шоколадного декора. Поражают разнообразием слоев в начинке и внешней красотой.
Чему Вы научитесь на данном мастер классе:
- Мы приготовим муссовый торт и порционные пирожные.
- Подробно разберем все слои торта (бисквиты, кремю, ганаши, конфи и крустиланты...)
- Узнете какие желирующие агенты бывают и как с ними рбаотать.
- Научитесь изменять вкус муссого торта имея только базовый рецепт.
- Сроки хранения полуфабрикатов и готового изделия.
- Соберем десерты в силиконовой форме и в ринге.
- Приготовим зеркальную глазурь, окрасим ее и покроем торт.
- Сделаем эффект "леопарда" без нейтральной глазури.
В конце мастер класса каждый участник заберет кусок муссового торта и порционные пирожные с собой.
Продолжительность, мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 450 шек. Индивидуальный практический 600 шек.
סדנת זילוף |
---|
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
סדנת זילוף |
Практический мастер класс "Оформление капкейков кремом".
Капкейк - это маленький порционный торт, который бывает с начинкой или без нее, но украшенный кремовой шапочкой.
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Приготовим два вида крема.
- Окрасим крем несколькими цветами.
- Наполним капкейки начинкой.
- Научитесь отсаживать разными способами крем (как сделать розу, траву, кремовую шапочку).
- Создадим украшения из сахарного теста, предназначенные для декора капкейков.
- Приготовим какпейк "крембо".
В конце мастер класса каждый каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 300 шек. Индивидуальный 450 шек.
סדנת רויאל אייסינג |
---|
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
ה |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
סדנת רויאל אייסינג |
Практический мастер класс "Роспись печенья сахарной глазурью".
Этот мастер класс даст вам возможность научиться создавать
потрясающе красивые, оригинальные и вкусные съедобные подарки которыми вы сможете радовать родных и близких.
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- как приготовить сахарную глазурь нужной консистенции.
- какими красителями ее окрасить.
- как сделать карнетик из пекарской бумаги или какие мешки использовать.
- разные техники оформления сахарной глазурью
- как сделать 3D печенье.
- лепка декора из мастики.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 300 шек. Индивидуальный 450 шек.
Мастер класс "Шоколадный декор" (демо и практика)
Самый вкусный и красивый декор конечно из бельгийского шоколада. У вас есть уникальная возможность научиться работать с шоколадом, радовать родных и клиентов незабываемым оформлением торта или шоколадными фигурками.
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Как темперировать шоколад (в любое время года в Израиле).
- Как окрасить шоколад, какими красителями пользоваться, их дозировка.
- Как окрасить какао- масло и его применение.
- Как работать с поликарбонатными формами.
- Как сделать простой шоколадный декор (ободки для торта, спиральки, трубочки, ленты, листья, перья...).
- Как собрать цветок с заготовок из поликарбонатной формы и без.
- Как сделать шоколадные фигуры.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 400 шек. Индивидуальный практический 600 шек.
Практический мастер класс "Выравнивание и декор торта"
Только идеально ровный торт с красивым оформлением привлекает наш взгляд так сильно, что мы уже не можем удержаться и нам хочется обязательно его попробовать.
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- как правильно собрать высокий торт чтобы потом его было удобно резать.
- как собрать многоярусный торт (с ярусом торта в виде муляжа).
- приготовим ганаш и крем для покрытия торта.
- сами выровняете торт ганашем или кремом.
- делать разноцветные кремовые текстуры, шоколадные потеки и другой декор.
- узнаете несколько легких и быстрых, но очень красивых оформлений торта.
В конце мастер класса каждый участник заберет кусок торта.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 500 шек. Индивидуальный 650 шек.
Мастер класс "Эклеры, шу, пари-брест" (демо и практика)
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Узнаете рецепт заварного теста.
- Значения ингредиентов, технология приготовления.
- Выпечем эклеры, шу, пари брест разобрав температурный режим и частые ошибки.
- Разберем виды заварных кремов и технологию приготовления,
- Разберем срок хранения.
- Приготовим мусс с соломоном - Не сладкие шу.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 5-5,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 450 шек. Индивидуальный практический 600 шек.
Мастер класс "Тарты и тарталетки" (демо и практика)
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Узнаете рецепт песочного теста (песочное и сабле).
- Значения ингредиентов, технология приготовления.
- Выпечем тарты и порционные тарталеки.
- Приготовим крем франжипан, конфитюр, фисташковый взбитый ганаш, крем маскарпоне
- Разберем заварной крем патисьер, технологию приготовления, срок хранения.
После этого МК вы сможите приготовить даже торт-цифра.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 4-4,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 400 шек. Индивидуальный практический 600 шек.
Мастер класс "декор из вафельной бумаги" (практика)
Чему Вы научитесь на мастер классе:
- Узнаете что такое вафельная бумага и ее применение в пищевой промышленности.
- Плюсы и минусы декора из вафельной бумаги.
- Как сделать рельефную текстуру на бумаге.
- Создание цветов из ваыельнйо бумаги.
- Создание веточек и листочков.
- Окрашивание, хранение и сроки годности.
В конце мастер класса каждый участник заберет свои работы с собой.
Продолжительность мастер класса - 6-6,5 часа.
На мастер классе будут предоставлены легкие закуски и напитки.
Стоимость 300 шек. Индивидуальный практический 500 шек.
סדנת בצק סוכר לילדים |
---|
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
סדנת בצק סוכר לילדים |
Мастер класс по лепке фигурок из мастики - веселое занятие для любого возраста.
В теплой и радостной атмосфере каждый ребенок сделает фигурку из мастики и украсит капкейк.
Каждый участник мастер класса заберет свою работу с собой.
Мастер класс "лепка из мастики" - оригинальный и уникальный подарок на день рождение для ребенка.
Мастер класс длиться 1,5 часа
Этот мастер класс наиболее подходит для детских мероприятий.
Стоимость 80 шек - 1 участник (минимальная группа - 10 человек)